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2017/12/4
勉強会 映画「いただきます」上映と在来味噌仕込

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第50回ミス日本コンテスト2018に出場するファイナリスト14名にむけて、リバースプロジェクトの新納平太先生をお迎えして「映画 いただきます の上映と在来味噌仕込」が行われました。

ユネスコ無形文化遺産に選定された和食。
子ども達の教育や生育に深くかかわりのある食事について、映画を通じて学び、そして実際に味噌仕込を体験します。
自らが口にするものを自らつくることで、食事について考える機会となりました。